中西風格融合的俏江南881餐飲會所設計

　　俏江南創始人張藍創業之初夢想：“我要讓客人坐在兼有‘最古典、優美的中國風情’和‘最前衛、考究的西式風格’的餐廳里，享受‘由喉頭直抵心頭’的美味。”在這個俏江南８８１餐飲會所中可以得到了酣暢淋漓地演繹，在這里你既可以感受到溫潤的江南風情和有點符號化的中國傳統，又可以捕捉到些許現代的氣息。

　　俏江南８８１餐飲會所設計是一個改造項目，曾經是中南銀行創辦人胡筆江的花園大宅，對于老樓，設計師只是對有些難堪重負的屋頂和一些比較難看的油漆進行了處理，沒有改動空間的既有格局。

　　老樓歷史雖然不是太久，但走在特意保留下來的上個世紀３０年代的地板上還是非常有感覺，仿佛讓人回到了那個年代。但設計師覺得這并不足以完全傳達出歷史的氣息，在會所酒吧區的上方運用中國的元素疊出了一面非常厚重的主題墻。

　　用來構造主題墻的雕版都是設計師花了很多時間和精力從各處收羅而來的，這些散落在各地的價值不大的雕版經過設計師的妙手在會所中卻彰顯出了新的魅力，復活了。

　　設計師并非是想將這里營造成一個純粹的中式空間，而是仍然遵循中西方元素雜陳的設計理念，在傳統的不遠處窗欞層疊的酒吧挑空大墻、歐式經典家具、油畫等現代的元素便收進眼中。與公共空間的雜糅性相比，包間的風格相對純粹，清一色的中式風格，但大多流于符號化，只是一些中國傳統符號的堆積。

　　但會所設計中有一間包房中的墻面卻讓人印象深刻，整個墻面全部采用上世紀二三十年代的精裝書堆成，其中有些書籍已經泛黃，甚至有些破損，間或有一些破損的書脊露在外，感覺非常不錯。

　　最后，俏江南８８１餐飲會所設計的玻璃房卻非常恰當，一點也不突兀。它不但將庭院的景色引入了室內，讓身在其中用餐的人伸手便可觸接自然美景，而且其本身也為庭院注入了新的內容，成為庭院中一道非常耀眼的風景，在若有若無中悄然釋放獨特的魅力。