哲東酒吧設計新主張 吧臺席設計需量身定制

　　在酒吧設計中，酒吧吧臺設計一直扮演著兩個角色，一個是酒吧服務的中心與樞紐，一個吸引顧客注意的視覺中心。今天哲東酒吧設計的網絡小編要與大家分享的是酒吧吧臺席設計需量身定制。

　　哲東設計師說，吧臺席多為排列式，坐在吧臺席上可看到調酒師的操作表演，可與調酒師聊天對話，適合于單人的客人或兩個人并肩而坐。

　　在酒吧設計中，通常為了為了使吧臺能給人一種熱烈的氣氛，需要吧臺有足夠大的體量。但由于吧臺與４人座的廂型客席相比，單位面積能夠容納的客人數較少，加大吧臺的體量就會減少整個店容納的客人數量。

　　哲東設計認為解決這一矛盾的方法是把吧臺一端與一個大桌子相連，由于大桌子周圍可以坐較多的客人，從而彌補了加大吧臺體量給座位數帶來的損失，同時也能在設計上打破一般常規吧臺形式而具有新意。吧臺座椅的中心距為５８０～６００厘米，一個吧臺所擁有座位數量最好在７～８個以上，如果座位數量太少，吧臺前的坐席就會使人感到冷清和孤單而不受歡迎。

　　酒吧吧臺設計中吧凳設計的三個注意事項

　?。?、吧凳面與吧臺面應保持在０。２５ｍ左右的落差。吧臺面較高時，相應的吧凳面亦高一些。

　?。?、凳與吧臺下端落腳處，應設有支撐腳部的支桿物，如鋼管、不銹鋼管或臺階等。

　?。?、較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式，坐起來會感覺更舒服些。

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