歷史懷舊主題酒店設計案例欣賞 香港Hullett House

　　歷史的年輪從沒有停止轉動，不停前進，但是懷舊在酒店設計中卻得到極大的發揮。今天小編要與大家分享的是歷史懷舊主題酒店設計案例欣賞，香港Ｈｕｌｌｅｔｔ?。龋铮酰螅?！

　　酒店原址建于１８８１年，是現存四大最古舊的政府大樓之一。后作為香港皇家水警總部直到１９９６年，具有非凡的歷史意義。

　　酒店由創辦人Ｄａｖｉｄ?。伲澹锞脑O計，匠心獨運的建筑與安排凸顯了香港的豐厚傳統及歷史。整個項目包括一家文物級酒店、五間餐廳及酒吧，以及一家精品商店。

　　酒店的皇牌高級法式餐廳Ｓｔ?！。牵澹铮颍纾鍤夥帐孢m典雅，高聳的拱形天花、木制橫梁，以及低垂的名貴水晶吊燈充分營造出英式酒吧的昏暗浪漫氣氛。ａｑｕａ餐飲集團創辦人Ｄａｖｉｄ?。伲澹镏铝λ茉斐鑫羧沼品康姆諊?，讓人聯想起當年高級警官下班后在此開懷暢飲或抽雪茄的情境。餐廳由著名廚師Ｐｈｉｌｉｐｐｅ?。希颍颍椋悖镓撠熤骼?，他曾獲米其林一星殊榮，是Ｐｉｅｒｒｅ?。牵幔纾睿幔椋颍宓娜胧业茏?。悉心設計的套餐分別提供５或８道菜以供選擇，你也可在Ｓｔ?！。牵澹铮颍纾宓牟团粕宵c選心水美食。

　　以設計為主導的酒店套房占據古跡酒店的上層，精致典雅的精品酒店設計風格令人懷想香港昔日生氣勃勃的過去。每間套房的設計均別樹一幟，分別代表了香港在不同時期的歷史面貌，而套房則以香港眾多不同的海灣命名，以紀念酒店作為香港前殖民地時期前水警總部的歷史。

　?。龋酰欤欤澹簦簟。龋铮酰螅逡允攀兰o著名英國植物學家Ｒｉｃｈｍｏｎｄ?。祝椋欤欤椋幔怼。龋酰欤欤澹簦舳?。他是位優秀的學者，在學術圈子內享負盛名。然而更鮮為人知的是他對亞洲植物學的貢獻。他是發掘洋紫荊及其余多個不同植物品種的第一人。１９６５年香港政府更正式宣布以洋紫荊為香港市花，１９９７年后更獲采納為香港特區區旗及硬幣上的圖案。他的名字正是酒店向其致敬的表示。