時代變遷,酒店已經不再只是一個吃飯聚會的場所,而成為當地經濟發展的一盞標志燈。同時酒店設計也越來越被業主重視,顧客也會去室內設計比較有特色的酒店就餐。
現在,無可否認酒店建筑,特別是大型酒店建筑,儼然成為城市中的地標。在任何一個城市或景區中,酒店建筑都是當地經濟發展和社會文明的一種標志。
我們看到中國的酒店設計與發達國家的差距越來越小,與世界相融指日可待。但我們也面臨著嚴峻挑戰,同時也看到中國酒店設計的缺陷。中國酒店設計的特點在哪里?優勢在哪里?精品在哪里?未來的發展道路是什么?這不得不引起我們的反思和展望。
我國酒店設計基本上還是比較初級的階段,但確實有很大潛力和發展空間,跟國際上的酒店業的多元化比較,我們的經營模式還是大的酒店管理公司,其中用世界知名的一些品牌來占主導地位,最近可以看到多元化的經營模式在一點點顯現出來。
我覺得這種說法是把中華傳統文化狹義化,二是對酒店行業的商業運作存在誤區。
首先,在酒店設計中的運用中華傳統文化元素的問題。我不認為在設計酒店時沒有運用明顯、具體的中國元素就是沒有在其中體現中國傳統文化。
事實上 ,中國五千年的傳統文化精髓早已融入到建筑設計的主導思想之中,并為世人所運用,這是不可磨滅的事實。但古典元素不能濫用,恰到好處是經典,而適得其反則是酒店設計的敗筆。
在好的酒店設計中,不是造型怪異,也不是華麗素材的堆積,更不是設計技巧的運用。酒店設計的靈魂是設計師通過與業主協商后自己的靈感,自己給酒店裝飾設計注入的思想。只有這樣,才能突出酒店的設計靈魂。