隱居西湖景區酒店設計超前 但個性酒店求生艱難

　　去另一個城市旅行，選擇住什么樣的酒店，是行程的重點之一。

　　隨著人們旅行方式的改變，漸漸地，住星級酒店的人少了，尋找特色酒店成了時下很多年輕人旅行的新方式。新的需求滋養出不少個性酒店，它們的價位低于星級酒店，地理位置靠近景區，有些酒店還加入廚房、客廳等功能。

　　記者調查發現，在杭州的各個景區中，已有不少個性酒店設計項目在悄然出現，而這些酒店的老板大都表示：“客房都在虧本經營，現在只是在為樹立品牌堅持著，要盈利可能是四五年甚至更久遠之后了。

隱居西湖景區酒店室內設計超前  但個性酒店求生艱難

　　山水間隱藏個性酒店

　　在廣州工作的白領ＬＩＳＡ，每年５月和１０月都會來杭州過個周末，她覺得這是杭州美好的時間。但對生活品質要求極高的她，很少選擇住五星級酒店。”我會住四眼井一帶的客棧，并不是任何城市都適合開客棧的。如果去上?；蛘呦愀?，我就會住那些新開的地段繁華的五星酒店。

　　近兩年，不少人的游杭州的方式發生改變，已經不是把逛西湖作為純粹的旅行，而是住景區客棧，在景區吃農家菜，泡景區里的個性咖啡館……ＬＩＳＡ說：“我會選擇在景區過兩天隱居生活，根本無須去市區。只有杭州能享受到這樣的旅行狀態。

　　這些”驢友“的旅行方式催生了杭州景區不少個性酒店。職業”驢友“小溫對記者說：”你有沒有發現，四眼井一帶，那些青年旅社啊、客棧啊都在轉型升級。酒店的整體品質都在提升，酒店的設計也好，裝修材料、客房的床上用品等都在改變。“小溫說，其實這反映了現在的背包客和以前的要求已經不一樣了，所以個性酒店都在發生變化。

　　西湖景區和西溪濕地近兩年涌現出很多個性酒店，”隱居西湖“短短一年時間已經在上天竺、白樂橋、玉皇山等景區開了９家店，西溪濕地附近的福臨樂匯獨特的美式鄉村度假風格，甚至招攬來了劇組選景拍攝，目前一期營運的同時，二期三期正在籌劃中。

　　如果長年生活在杭州，而不知道景區有這些個性酒店可以成為你周末的另一種生活方式，那你就有點ＯＵＴ啦。

　　選址成為酒店經營上的一個難題

隱居西湖景區酒店設計超前  但個性酒店求生艱難

　　對于大部分新開的個性酒店，怎么打開市場，提高知名度是個難題。

　　星級酒店設計項目因為本身就地處城市的黃金地段，方便的交通、高人流量就是它們的活招牌。但是隱藏在景區的這些個性酒店偶爾會發生一晚上沒有一個住客的現象。

　　胡小姐喜歡去新開酒店嘗試下不同的生活方式，上個月去了位于西溪濕地附近的福臨樂匯度假酒店，打算過個周末。”在網上看到這家酒店的圖片，馬上就決定選個時間去了，還聽說房間很難訂到，因為只有７間。提前訂房，在地圖上找好地址出發，結果到了酒店，發現當晚整幢樓只有自己一個住客。

　　酒店的地理位置太偏僻成了很多經營者的困惑，福臨樂匯的總監老何告訴記者：“在景區的酒店畢竟都是遠離市區的，再加上西溪濕地也是近兩年人氣才旺起來，酒店周邊目前存在很多交通上的困難，比如一到晚上住客就打不到車。所以肯定要等到附近的印象城開始營業，公交系統才能跟上，交通方便了，自然人氣也到位了。

　　不過老何對酒店目前偶爾的零客房率一點都不擔心，”個性酒店畢竟要有個和市場磨合的過程，被游客發現、喜歡，這個必定需要一段時間。不過還好我們酒店的餐廳很受大家歡迎。“老何之前在杭州景區開過餐飲酒店，目前度假酒店里的餐廳到了周末客源倒是還不錯。老何說：”目前只能拿餐飲的盈利養客房，我們的客房也比較少，只有七間?，F在是樹立品牌時期，大家對我們認可最重要。

　　前期投入高，資金回籠慢

隱居西湖景區酒店客房設計  但個性酒店求生艱難

　　很多人會把景區里的個性酒店和青年旅社聯想到一起，其實很多沒有掛上星級的個性酒店，硬件設施已經接近五星級酒店。

　　記者在隱居西湖白樂橋的一家酒店看到，酒店的外觀和內部裝修都非常精致，整體呈現地中海風格。隱居西湖董事長黃嚴對記者說：“我們的浴袍和安縵法云是一個供貨商，洗手間的洗漱用品是全套法國的歐舒丹，這些消耗品都已經達到五星酒店甚至超過五星酒店的標準了。”另外，隱居西湖還有一些特色服務，比如“０秒等待”，入住客人第一時間到店里就能去自己住的房間，入住以后再辦手續，退房時也無需查房，可以很快辦完退房手續。

　　黃嚴說：“個性酒店就應該有著自己獨特的經營模式才能吸引更多的客人。我們的酒店前期投入相當高，裝修設計上都以４０００元／平方米為準，而大多數五星酒店也就在６０００元／平方米。但是我們的酒店由于注重生活方式，空間很多被改成娛樂室，所以客房數量很少。

　　記者了解到，隱居西湖白樂橋這家店的客房數量才十間不到，但是酒店的其它設施非常人性化，比如有好幾個類似家庭裝修的客廳，還有單獨餐廳，獨立廚房，冰箱以及做飯需要的小家電、烹飪調味品等等。”我們追求的就是客人入住這里會有家的感覺。“黃嚴對目前幾家酒店的經營狀態也有很多遺憾：”比如有些房子拿來格局很難劃分，客房做不大，房間除了床和書桌就沒有多余空間了。有些酒店之前是按９個客房設計的，實施到后面，由于要考慮到其它空間的設計，要將９個客房減到７個客房，客房少了，營業額自然受到影響。這是很矛盾的地方。

　　黃嚴還表示：“我們的酒店前期投入相當高，資金回籠時間段長?，F在我們肯定在做其他的投資來養這幾家酒店。但是我們都非常有信心，先把自己的理想做到位，賺錢計劃可能四年五年后再去實現吧。

　　市場培育期的考驗

　　”所有景區的服務業都做不到常年生意在旺期。“福臨樂匯的總監老何表示，杭州的天氣四季太分明，天氣宜人的時候，酒店的房間是爆滿的，而一旦到了冬天，由于景區溫度會相對低于鬧市區，客房入住率必定受到影響。

　　”這個我們在經營前就考慮進去了，所以才在壯大我們的餐飲，來填補客房的不足。不過，目前一期的酒店客房只是我們的嘗試，向大家展示下我們的理念，看看能不能適合這個市場。二期目前正在裝修，客房數量增加到３０個，三期我們可能就會選到市區去了。“老何說，”現在的所有都只是鋪墊，我們有自己的計劃，現在只要大家記住有福臨樂匯這個酒店就ＯＫ了。

　　而在景區發展規模相當迅速的隱居西湖房務中心總監張文英表示：“我們酒店不大會受到天氣等原因影響客房率，因為酒店都有地暖，反而天冷或者陰雨天氣來我們這里小住的客人更多。”不過，隱居西湖董事長叫苦道：“地暖的費用相當高，這塊費用有點超出了我們當時的預算。

　　”我們希望隱居西湖能成為國內一流的酒店，現在國內酒店行業在這塊太欠缺了，大家能喊出的大酒店集團都是屬于國外的，我們的理想就是填補本土度假酒店這一塊?，F在隱居西湖的商標已經注冊，我們甚至還有更遠大的抱負，讓隱居西湖上市，連股票名字我們都想好了。“黃嚴說，雖然這個理想實現還有很大的距離，但是理想總要高于現實，才更有挑戰。