上海哲東設計酒店經營法寶：如何確定酒店投資規模與特色

　?。?、確定酒店的功能規模。當酒店設計項目總規模明確后，要對酒店的客房、公共和后勤等各部分規模進一步細化。在深入研究分析各個功能部位的市場需要、主要客戶和經營方式后，來確定各部位的功能規模。

　　例如客房的面積大小、餐廳的種類和座位數、健身方式、配置哪些娛樂休閑設施以及服務與員工用房規模等，從而計算出各功能部位的面積規模，以及后勤經營、服務、設備以及交通等面積要求。綜合調整后就能確定酒店的總建筑面積，以及各功能部位的合理比例。

　?。?、尋求酒店的特色規模，酒店要有自身特點，在精品酒店設計中要尋找酒店經營效率的增長點。一方面尋找市場需求，讓酒店能滿足社會需要。例如鄰近旅游景區的酒店要盡最大可能爭取旅游客人來住宿和消費，區域內缺少高檔餐廳就要把酒店餐飲質量的功能提升，或者加強ＳＰＡ功能和市場的婚禮喜慶等其他有特色的服務功能。

　　而另一方面區域內已經有較多的不檔次餐館，就要縮減餐飲功能，如同經濟型酒店一樣只供早餐和自助餐，甚至不設餐廳。酒店如在城市商業城附近，酒店也就不需要過多的商店。

　　上海哲東專業酒店設計公司除了為客戶提供全套室內設計方案以外，還包含前期項目定位、投資分析、收益分析，三大法寶，環環相扣，確保為客戶的投資護航，為客戶樹立品牌形象，達到商業價值最大化！哲東設計，期待與您攜手，譜寫新篇章！