LAH!餐廳希望通過一個新穎獨特的創意空間,來成功推廣東南亞的美食文化。這個理念是希望將遙遠而陌生的地域文化、習俗與宗教融入設計之中,打造出一個友好的空間,通過建筑的形式和比例,產生強烈的感官刺激。
進入餐廳,就如同進入了東南亞不同的城鎮。迎接顧客們的是刻有清晰字體的信息符號,這些符號告之我們,這個空間展示的是不同的地域、文化和烹飪傳統。設計師以現代的手法演繹傳統工藝,運用獨特的裝飾元素豐富餐廳的空間。例如,入口處燈的造型是取自亞洲獨有的帽子的形狀,且被涂上不同顏色,那些在寺廟里常見的鐘被陳列在門口,歡迎來自四面八方的朋友。還有,座椅的設計靈感來自于泰國特有的枕頭的形狀和顏色。