Sabatini意大利餐飲會所位於上海靜安區,該品牌成立於1954年的羅馬,上海店為亞洲第二家分店,全球第三家分店。品牌創立人 Sabatini兄弟期望能將義大利羅馬總店的高雅私宅氛圍移植至上海,讓賓客在舒適優美的空間里享用美食。設計師運用現代手法演繹義大利宅邸的典雅風情,為全案輕巧調配現代與古典元素,讓賓客踏入餐飲會所時宛若親赴一場私宅宴會般驚喜。
整座餐飲會所就像一座歐洲富涵歷史的宅邸般注重裝飾細節,精心植入古典與藝術元素,在讓品牌在異地上海復蘇其別具特色的歷史風情。設計師考究了Sabatini羅馬總店古典精致且略帶浪漫鄉村的情調,采用義大利洞石圍砌立面,以義大利復古磚鋪砌地板,天花板鋪覆繩索編織圖紋的浮雕木板。全案以淡鵝黃瑪萊漆抹上復古表情,其刷色與筆觸能在陽光下回應出南歐的溫暖氛圍,空間細部亦將羅馬總店的古典壁畫元素引用至拱廊,藉由彩繪壁畫的框線深刻場域層次的豐富感。除了典雅 的植物彩繪,空間亦選配手工鍛造的蔓藤吊燈、壁燈,將歐洲的自然浪漫元素與手工質感融入其中。在柔色襯托的背景下, 家具則以木質、編織、原皮色與象牙白織品為主,讓軟硬體能協調配搭出溫暖舒適的感受。