在酒吧設計中氛圍的營造上,酒吧的風格、樣式和流派相當重要。
風格是抽象的,通過向觀看者傳遞信息,喚起觀看者的經驗認識和理解。風格可以創造情調,提高觀看者的興趣,增加人的愉悅程度。風格具有感染力,可感染周圍,調動人們的情緒。風格也具有某些神秘性,使不少人對某種風格的理解要花上相當長的時間。風格和樣式有著密不可分的關系,因風格要通過造型樣式來休現,有形才有貌,有貌才有風度,才會形成風格。流派是多層面的,文學、喜劇、電影、音樂、美術、景觀設計、建筑設計等各類藝術設計均有流派存在。流派是無國界的,流派是經過歷史的考驗,長期受到人們的喜愛,以及在發展中不斷得以充實完善,就可能成為經典風格樣式。
(1)白色派。在酒吧室內設計中大量運用白色,構成了這種流派的基調,故名白色派。室內造型可簡潔也可賦予變化。
(2)新地方上義派。新地方上義派是一種強調地方特色或民俗風格的設計創作傾向,強調鄉土味兒和民族化,在北歐,日本和第三世界等地區比較流行。新地方主義派的室內設計特點可歸納為:由于各個地方風格樣式多樣,因此該流派就沒有嚴格的,一成不變的規則和確定的設計模式。設計師發揮的自由度較大,以反映某個地區的風格樣式以及藝術特點為要旨。酒吧設計中盡量使用地方材料,做法,表現出因地制宜的設計特色。酒吧室內陳設藝術品也要強調地方特色和民俗特色。而酒吧室內設備應是現代化的,保證功能上使用舒適的要求。
(3)銀色派(光亮派)。該派竭力追求豐富,夸張,賦予戲劇性變化的室內氣氛和效果。他們在酒吧設計中強調利用現代科技的可能性,反映現代工業生產特點,用新的設計手段去達到歐洲19世紀洛可可派想要達到的目的。
(4)超現實主義派。在酒吧設計中追求所謂超現實的純藝術,通過別出心裁的設計,設計奇形怪狀的令人難以琢磨的室內空間形式;五光十色,變幻莫測的燈光效果;濃重,強烈的色彩;室內空間造型具有流動的線條以及運用抽象的圖案;陳設與安放造型奇特的家具和設備。
(5)主題酒吧設計。隨著酒吧設施與文化的逐漸完善與成熟,泡吧族們的要求也是越來越高,品味也越來越獨特,人們不僅僅需要一個單純喝酒的地方,還要找到符合自己情感認可的環境與地標。于是,主題酒吧逐漸發展起來并得到了大家的認可。主題酒吧有音樂主題酒吧,本色音樂酒吧,交友文化主題酒吧,電影主題酒吧,旅游主題酒吧,足球酒吧等等形式各異。