餐廳設計創造景觀空間的審美價值

      餐廳室內有些空間作為使用功能確實沒有潛力，或者在某些重點部位的空間作為景觀考慮也許比作為使用功能考慮更為重要時，室內的空間設計思路應當向創造景觀空間探索因為兩者對于住宅的室內設計來說都是重要的。甚至有時寧肯犧牲一點從根本上不影響功能的使用面積，而竭力創造具有審美價值的景觀空間，以此獲得具有特色的餐廳設計效果。

    1．在對位線的盡端創造對景
    餐廳室內對位線包括空間中軸線、人流動線及設計要素關系線等。在這些對位線的盡端創造景觀空間往往可以成為對景。例如，門斗空間是給人的第一印象，空間狹小，但卻是餐廳的一個重要空間是展示戶主素質、修養、情趣的窗口。因此在門斗空間的中軸線上，可以點綴小景。如在一個鑲有鏡面（可以起空間擴大感作用）的壁龕前大理石臺面上放上一個精致的花瓶，插上幾束鮮花，在上部筒燈的照射下艷麗奪目，既有歡迎客人之意，又提升了該空間的藝術品味．

    從大廳進入包房區的人流動線盡端，是一個對景處理的重惠部位，前景以洞口作為景框，在正對景框的界面上，做一個淺的壁龕，并陳設精美的蠟染和古樸的陶罐，在射燈的照射下異常醒目，立刻使這個小小的空間憑添了生氣。

    2．在動線的轉折處或盡端處創造景觀空間
    許多公共餐廳設計的水平交通空間，常常因為缺乏趣味性空間處理，導致人在行進中非常乏味，而走廊的某些空間部位卻閑之無用。因此，可以在走廊的盡端或轉折處設法挖掘空間的潛力作為景觀空間，以提高其審美價值。杭州城隍酒樓在包間區四條短走廊的室內設計中，都在盡端以古杭城“里弄巷坊”為主題的民俗元素作為創作題材，一方面努力保留和表現一些杭城的古貌遺風，另一方面使食客走進走廊較暗的光環境中時，突然眼前一亮，一幅文化品位高雅、形象醒目優美的對景強烈吸引你欲加前往。

    3．在人流停頓處創造景觀空間
    高層建筑的電梯廳并不大，但常常是大量人流駐足等候電梯的地方。因此，它除了擔負分配過往人流的作用，同時也要發揮它的景觀作用，給人留下愉悅的印象。特別是在星級餐廳中，電梯廳空間的美學價值與使用價值是同等重要的。按照餐廳設計公司的規律，若干電梯總是相對而設。那么，一側是電梯廳的入口，另一側若是盡端，由此形成袋行電梯廳的空間形態，那么，盡端空間就是我仰要考慮的部位了?？梢圆捎酶鞣N設計方法，讓盡端這個小小的空間豐富起來，成為人們進入電梯廳的一景，以便在枯燥等待的過程中，欣賞這一對景而產生愉悅感。

    4．充分裝點邊角空間
    在公共空間中人們會被主要的、醒目的形體吸引，但是在大空間中，也會存在邊邊角角的空間，甚至形態不佳的空間。為了使人對整體空間有一個好的印象，設計者不能不注意空間細節的處理，否則將會因小失大。例如大廳中的開放性公共樓梯，其優美的造型令人悅目，但它與樓地面交界處的空間形態就不令人滿意了。如果不加以處理，顯然會使優美的樓梯黯然失色，但又不能按前述方法封起來作為儲藏空間，只能結合大廳空間審美要求按景觀空間處理，如可做水池、花槽等，使其成為開放樓梯的有機組成部分。當然，類似上述各種小空間在餐廳設計中還會遇到不少，看起來他們不起眼，可是一旦設計師注意了，并力口以處理了，立刻會獲得令人滿意的景觀效果，從而大大提高空間的美學價值。

    以上信息均為哲東空間設計餐廳設計中總結的景觀布局小常識，希望可以為設計業主提供更好的信息服務，哲東-鄭州裝修公司中專業的設計公司，以更多的設計經驗資訊回饋業主對我們設計作品的支持，也希望更多的幫助業主。