特殊的主題餐廳設計使人回想起過去的歲月,往事就是這樣,總讓人難以釋懷。來這里的顧客也許并不是想吃一頓飯而已,而是想重溫想念的自己或者戰友或者“她”。主題餐廳設計的奧秘與奇特就與哲東一起探尋國內那些鮮為人知的設計吧!
全球各個國家、各個地域、各種層次的文化都可以作為主題餐廳設計的取材內容,當今世界是豐富多彩的,各個地方都有其特殊的獨具個性的文化遺產。只要根據當地的實際情況巧妙地對文化寶庫進行開發,就能得到意想不到的收獲。
廣州花園酒店的中餐廳,則是取材于另一部古典名著——《三國演義》,餐廳名為“桃園廳”,漆彩的仿古宮燈,典雅挺秀的仿明式座椅,木質的仿古寺院柱、隔斷,繪著劉備、關羽、張飛的三國人物畫,以及穿著金絲絨旗袍的女服務員,整個餐廳溫暖、華貴、壯觀,富有古色古香的風韻。
北京的“半畝園”餐廳設計,其菜單以藍色作為底色,折疊起來像似一冊線裝古書,里面印有“半畝園小記”和“半半歌”:“半生戎馬,半世悠閑,半百歲月若煙,半畝耕耘田園,半問小店路邊,半面半餅俱鮮,淺斟正好半酣,半客半友談笑意忘年,半醉半飽離座展歡顏。”令人愛不釋手,回昧無窮。店內頗具書卷氣,墻上掛有水墨書畫.室內色彩別具一格,餐桌為古鏘龜鑲邊的墨綠色桌面嚕整個餐廳圍繞“半畝園”的主題設計,使人感到一股濃郁的中國古文化的風雅之氣,令客人心曠神怡,悠然陶醉。
再如香港的滿漢全席酒樓,以前清宮廷的“滿漢全席”為主題。酒樓的賣場可以提供400人雍蠶的宴會場地,劃分“娛樂”和“御膳”兩區,服務人員仿照清廷宮女及侍衛打扮,娛樂廳搭置成亭臺樓閣,備有金龍纏身的黃袍,客人可以穿戴起來扮成皇帝。席問還有樂隊演奏,宮廷舞女翩翩起舞,民間藝人獻藝、文人騷客弄墨,熱鬧非凡。光顧過的客人說:“眼福多于口福,排場勝過佳肴。”滿漢全席雖然價格不菲,但豪門大賈們還是趨之若鶩。
日本的“絲綢之路”中餐館以“絲綢之路”為主題,充分體現了日本人向往絲路文化的心理。餐廳設計公司將該餐廳設計劃分為三個就餐空間,餐廳A為雅座,餐廳B以藍色為主基調,用弧形矮隔斷及地面材質的變化與交通空間分隔,弧形墻上陳列絲綢、佛像,以點出主題。在通長的落地玻璃窗外有個小庭,用鋼筋混凝土管柱圍合,地面鋪設著石塊。石庭使餐廳避開了街上的喧嘩,庭內石地上架著一條栩栩如生的舞龍。餐廳c又有所不同,四根裝飾柱上端有8個能發光的玻璃環,中間的結構柱上頂著光暈,五根柱子上鮮艷的色澤象征著絢麗多彩的絲綢。
子在川上日,逝者如斯夫。俱往矣,改革春風吹拂的今天,我們又被下放到市場經濟的大海里,或許我們需要在記憶漸次退去的時刻找回些失落,或許我們更需要并肩攜手去搏擊更美好的明天,或許我們還需要在激烈的商戰空隙尋覓更多的真情。真正的主題設計真正的將我們的情感融入,在鄭州裝修公司中哲東設計也期待著這樣杰出設計作品的誕生。