酒吧功能設計全攻略

　　酒吧設計一直受到很多人的關注，很多酒吧投資者非常想知道如何裝修設計自己的場所才能夠更吸引我們的客人。目前大家

　　所接觸到的酒吧裝修設計風格各不相同，正是因為他們裝修的獨特性才能夠成為自己的賣點。但是無論是什么樣的酒吧裝修風格在功能設計方面都需要滿足一下幾個需求：

　　酒吧設計中的第一個功能需求是需要滿足盈利的需求：

　　任何一個酒吧在裝修設計之初都要考慮到我們投資的回收，需要做好投資預算。換句話來講就是我們在裝修設計中需要根據我們的預算來決定價格水平和酒吧座位數量。同時也需要根據這一點來決定酒吧前廳、廚房庫房、職工生活區等部位的面積和比例。

　　酒吧設計中的第二個功能需求便是需要滿足客人的需求：

　　這方面的設計簡單的來講就是需要酒吧設計公司根據我們客人的每項活動合理的設計我們酒吧的布局以及準備設施。根據未來打算招待的客人對象來查看他們的需求進而裝修設計中滿足他們的需求。

　　第三個需求則是我們酒吧“服務的需求”

　　食品、飲料購入之后.要進行驗收、儲存、粗加工、細加工、備料、配料、烹調、裝盤、配器、傳遞、展示、上臺、服務、清理等一系列復雜、細致的操作，才能提供給客人。每一項操作，每一個動作都需要在建設酒吧之初進行認真地設計。通過這一點需求分析我們在酒吧設計的時候起出當的門都要設計成雙門單向。也就是說，右行前開，其寬度足夠一個服務員端著盤子順暢通過。

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