茶餐廳設計經濟實用的原則

     哲東空間設計作為茶餐廳設計乃至餐飲設計的專注者，為客戶節約設計資本是身為設計者的基本工作項目之一，哲東設計多年的設計作品中以最少的設計資金所創造的精湛設計作品得到了設計業主的一致贊嘆。哲東設計所堅持的設計經濟實用原則值得業界的各位同仁的學習，哲東設計愿與您一同享受經濟設計所帶來的特色經營之旅。

哲東不提倡透支設計裝修

茶餐廳設計的根本目的是提高經營質量，任何設計裝修都有很大的選擇、調整的范圍，因此，要根據自己的財力量力而行，不能搞舉債裝修，不能因裝修而影響茶餐廳經營質量。其實，裝修的方法豐富多樣，花錢多不一定就有好的裝修效果，關鍵是正確地進行茶餐廳設計的運作，認真地把好設計、選材、選擇裝修隊伍等環節，既能把造價控制在既定的數額之內，又能取得滿意的裝修效果。

哲東不提倡豪華型設計裝修

茶餐廳設計要考慮到日常經營的需要，要起到方便經營的作用，裝修結果必須實用。茶餐廳的功能是消費者休閑、歡聚、交流的場所，就應該以便于人們的感情交流、適于的休閑習慣、方便活動為主要目的，豪華型裝修由大量高檔材料堆砌而成，側重于展示性，維護保養要花費大量的時間和精力，花了錢還找了日常經營的麻煩，是不適于茶餐廳采用的形式。

哲東提倡實用型設計裝修

實用型設計裝修就是在有限的空間內，能夠最大限度地完善茶餐廳的功能，以達到科學地利用空間，擁有潔凈安全的環境、方便舒適的日常經營設施和經濟簡捷的日常使用成本的目的。這應該是所有茶餐廳設計公司追求的共同目標，并用這一目標指導裝修的設計、選材和施工。

哲東合理安排設計裝修資金

茶餐廳設計裝修中資金安排可分為兩大類。一類是對環境的改造，主要是對結構設計裝修的費用。另一類是日常經營質量提高的費用，包括餐飲用具等方面的購置和安裝等費用。哲東空間設計建議在資金安排上，第一部分開支不應作為投入的重點，控制在普通檔次上即可，而第二部分的支出，直接影響到茶餐廳設計環境的內在質量和日常經營的品質，應該是設計中投資的重點，其數額應比第一部分大得多，切不可倒置。

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