施工前沿：餐廳設計之墻面裝飾構造和施工工藝

      在餐廳室內空間中，四面墻是組成室內空間的主要要素，它和柱面共同構成室內的三度空間的垂直面，是建筑和裝飾主要的立面設計部分。由于墻面與人的視線最近，同時也是餐廳設計室內空間最主要的界面，它的裝飾效果直接影響著整個室內空間的裝飾效果。室內墻面所選用的材料，一般比較注重于空間環境的氣氛 和不同使用的要求。哲東空間設計認為餐廳室內墻面構造做法的選擇更注重墻體本身的特點以及不同飾面材料的運用。
　　
　?。ㄒ唬w飾面的作用和分類
　　
　　1.保護墻體。墻面不僅能體現餐廳風格和美化室內外環境，更重要的是加強餐廳的整體和堅固性，防止有害介質對建筑的侵害，增加建筑密實性，防止風雨、潮 濕、噪聲、冷熱空氣等對建筑的滲透，提高室內亮度和區分功能分割，做到隔聲、防靜電、防輻射、防火、防盜、防滲漏等作用。
　　
　　2.保證餐廳室內的使用條件。餐廳室內墻面經過裝飾變得平整、光滑，不僅便于清掃和保持衛生，而且可以增加光線的反射，提高室內照度，保證人們在室內的 正常工作和生活需要；另外，當墻體本身熱工性能不能滿足使用要求時，可以在墻體內側結合飾面作保溫隔熱處理，提高墻體的保溫隔熱能力。內墻飾面的另一個重 要功能是輔助墻體的聲學功能，如反射聲波、吸聲、隔聲等。如影劇院、音樂廳等公共建筑就是通過墻面、頂棚和地面上不同飾面材料所具有的反射聲波及吸聲的性 能，達到控制混響時間、改善音質和改善使用環境的目的。另外，有一定厚度和質量的飾面層隨墻體本身單位重量大小而異，可不同程度地提高隔墻隔聲性能。
　　
　　3.裝飾室內。在圍護餐廳室內空間的6大面中，4面墻就占2/3,它的裝飾在不同程度上都起到美化餐廳內部環境的作用。隨著建筑物的級別及裝飾檔次的提高， 這種作用就越明顯，因此，餐廳設計公司內墻的裝飾要注意到人對內墻飾面是在近距離觀看的，人在餐廳室內逗留時間相對較長，既要根據空間特點及功能要求 ,又要考慮藝術特點及心理要求，使墻體與室內其他界面相協調，營造出一個舒適美觀的室內環境。
　　
　　4.墻體飾面分類。墻體一般從結構上分為：承重墻、非承重墻、隔墻和壤充墻。從使用材料分，有磚墻、石墻、混凝土墻、木質墻、玻璃墻等。從設計形式上分 為實體墻、空心墻、通透墻、低矮墻、移動墻等。而墻體飾面又可以按飾面材料分為涂料飾面、瓷磚貼面、大理石花、崗巖飾面、金屬飾面、布藝墻紙飾面。按基層 材料分為墻體飾面玻璃飾面木基層飾面、輕鋼基層石膏板飾面、金屬材料飾面等。按墻面裝飾施工工藝分為貼面類、釘鋪類、裱糊類、涂刷類、抹灰類飾面等。
　　
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　　1.抹灰類墻體飾面。抹灰墻面又稱粉刷墻面，隨著裝修工藝的快速發展，它已由以往主要使用水泥、石灰膏等膠結材料加入砂或石碴、水形成的砂漿涂抹的抹灰 飾面，發展成為采用新工藝、新材料的現代抹灰工藝。新的工藝手法并結合現代施工工藝，已成為一種投資少、效果好、應用廣泛的裝修形式。抹灰不但是起到找平 和保護墻面的作用，而且對墻面起到自然裝飾作用。抹灰工程一般分為飾面抹灰和裝飾抹灰。
　　
　?。?） 一般飾面抹灰是指采用石灰砂漿、混合砂漿、聚合物水泥砂漿、麻刀灰、紙筋灰等對餐廳的面層抹灰和石膏漿罩面，它不強調墻面的裝飾效果，其目的主要 在于對墻體表面進行攏平并形成建筑墻體表面的涂層。一般飾面抹灰按施工要求的不同可分為高級抹灰、中級抹灰和普通抹灰。餐廳設計公司將施工中容易出現 質量問題的各種因素控制起來，把管理工作置于生產過程之中。