紋理和質感紋理每一種石材都有其特殊的紋理、質感和顏色。在餐廳設計中花崗石表面經過拋光后呈現出均勻的晶粒結構,白色或灰色系列(美國白麻、芝麻白、芝麻灰等) 呈現出黑、白、灰的點狀紋理;黑色系列(黑金砂、中國黑)在黑色的鏡面上有金色和白色的顆粒;還有的餐廳設計運用花崗石呈現出魚鱗狀、針狀的紋理。大理石與花崗石的紋理截 然不同(花崗石是火成巖,大理石為水成巖),大理石的紋理多數呈現云狀、絮狀、網狀或水紋狀,石材的切割方向也會影響到大理石的花紋。比如,大花白和大花黑這兩種石材,順 切會出現山水紋,橫切會出現網紋,斜切會出現絮狀紋。大理石的紋理是很自然的,但有時也是很紛亂的,特別是餐廳設計公司大面積使用時應注意紋理方向的一致性,施工人員挑選 紋理方向一致的大理石進行鋪裝時,把它稱為“追紋”
在餐廳設計時天然石材具有多種色彩,但只有經過表面處理(拋光和打蠟)這種色澤才能顯現出來。天然石材的顏色一般都為不飽和色,像印度紅、四川紅這類紅色的花崗石 就算是飾材中最鮮艷的顏色了。餐廳設計師要想突出天然石材的本來色彩,一定要采用對比的手法,不要將鮮艷的人造板材與同色系的石材放在一起。有些淺色調昀大理以做成燈罩和 發光表透過石材的光線可以:理石的花紋更加清悅目。
?、偬烊皇牡馁|感不僅現在拋光后的紋理和,還有許多特殊的工以使天然石材的表面在高溫下會產生爆裂。一部分花崗巖做成的機刨石產生特肌理,讓人感覺到石材本身在色彩上 也有變化。
?、跈C刨石。與傳統的手工“剁斧石”道理相同,用機器在石材的表面進行開槽、捶擊,產生不同顆粒、不同溝槽深度的肌理變化。例如,“荔枝面”,表面的斑點很像荔枝的皮;“ 壟溝石”具有較深的壟溝狀肌理。
?、坶_槽。餐廳設計公司在拋光的石材表面有規律地開出水平和垂直方向的線條,具有很強的方向感和裝飾效果。