鋼鐵工藝下的精致 德國Yukon Bay休閑餐廳

　　Yukon Bay餐廳位于Yukon市場大廳內，是德國漢諾威動物園內最受歡迎的地點之一。鋼筋墻磚的餐飲會所設計反映了這個市場大廳的歷史背景，它始建于20世紀20年代，最初是儲魚倉庫，之后在年代經改建變成一個擁有多家攤位的餐飲市場，供應5種不同類型的食物。盡管很難察覺，但5種風格迥異的攤位卻出自同一設計團隊之手。整個餐區可以同時接待900人，擁有480個室內坐席和個室外坐席。
　　

    漫步在漁產品市場里，往日的痕跡仍然依稀可見，墻面上的交貨通知單已經年久褪色，舊貨攤的間隔區依然保留了過去的痕跡，甚至刻了字的排水管也會勾起人們對這座古老建筑的回憶。路易吉的意大利阿馬羅尼風味自制冰激凌是Yukon Bay最富特色的美食之一其傳統在于所有食物都不添加任何食品添加劑。它的店鋪被設在漁產品攤位旁，所有冰激凌都是現場制作，這已成為一個眾所周知的秘密。
　　徜徉于Yukon Bay之中不只是一次穿越阿拉斯加大荒原、經歷無數淘金熱故事的冒險旅行，更是一次可以喚起人們視覺、觸覺、聽覺、嗅覺和味覺的奇妙經歷。