專業設計公司給投資餐飲行業者的建議

　　做餐飲行業首先要確定一個目標，就是要明確你的消費群體。是學生、上班族、青年人、情侶等，他們之間的比例各占多少，人均消費水平是多少？這就需要餐飲會所設計的專業人士去同行業的餐飲會所進行跟蹤分析，周圍的餐飲會所都是什么風格、價位怎么樣、生意好有什么特點、生意差又是什么特征。餐廳生意高峰期與冷淡期的時間段和消費額，這就是投資餐飲會所首先要考慮的問題。

　　其次要考慮的是餐飲會所選址問題。怎么為餐飲會所選好店面地址呢？下面上海哲東設計公司專業的餐飲會所設計師跟你分享下經驗：

　　餐飲會所的用餐環境也是一個不可忽視的問題，好的用餐環境往往能促進消費者的食欲從而帶來等多消費。所以用餐環境就一定要設計師有獨特的創新和準確的抓住消費者的心理需求，好的餐飲會所設計能讓消費者進入餐廳就有一種視覺的沖擊，精神的享受，甚至能刺激味覺；讓消費者進來就不想走，做下來用餐有一種進食的沖動。

　　以上是上海哲東空間設計公司的小編為大家整理的有關投資餐飲業的一些建議參考。需要了解更多有關餐飲行業需要注意的問題，敬請關注上海哲東空間設計公司相關網站。