烘托室內設計氣氛，創造餐飲空間環境意境

　　氣氛主要是指某一特定的空間環境給人的總體印象，能有效地感染人們的情緒。餐飲空間設計同樣也更需要一個就餐的空間環境氣氛，如大紅色是中國的傳統喜慶色彩，能傳達歡快熱烈的喜慶氣氛，不管是大件的紅調家具、燈飾，還是小件的器皿，經常以“紅”來觸動感官神經，傳達熱情；而書香墨氣、琴棋茶藝等陳設品則能營造寧靜淡雅的人文氣氛，以其深層的人文內容打動人，勾起人們情感上的共鳴。

黑白色調主題印度餐廳設計效果圖►點擊詳情

　　而餐飲會所設計意境屬精神范疇，指某一特定的空間環境所要集中體現的某種思想和主題，能夠給予人們聯想和啟迪。例如散文帶來的優美暢想，詩歌帶來的美好意境。而陳設藝術設計里的最高境界就是通過陳設布置來創造出空間的特有意境，給予人們精神上的釋放和啟迪。

　　陳設品作為陳設藝術設計的載體，是室內空間的靈魂主體，主宰著氣氛、風格、情趣、意境等精神層面的想像。如今餐飲會所設計偏重實用功能的陳設品也轉而追求裝飾美感，陳設品通過不同的組合以及本身具有的色彩、質感、造型等特征，烘托出不同的空間氛圍，營造了不同的室內環境意境。