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·設計秘囊：餐廳設計熱加工間的通風與排氣

餐廳設計廚房在熱加工過程中產生大量油煙、二氧化碳及水蒸汽，室內空氣混濁。同時，爐灶輻射熱量大，夏季室溫很高，廚師長時間在高溫及油煙廢氣下工作，十分辛苦，也有礙健康。在餐廳設計廚房時，必須把通風與排氣作為重要問題'著力加以解決，同時要防止廚房油煙氣味污染餐廳。在方案設計階段，就要從平、剖面設計來解決好通風與排氣問題，主要有以下措施

·高爾夫俱樂部會所設計要點 哲東點擊設計的骨髓

俱樂部會所設計建筑應建于接近球場入口和停車場附近應與球場第一洞與第十洞的開球臺或第九洞與第十八洞的果嶺接近，也就是要位于球道起始點三附近，以便于來館會員出發和返回。

·夜場空間與環境的設計組合 舞動今夏設計的奇跡

夜場卡拉OK歌舞廳可以看作是集舞臺、舞廳、酒吧和咖啡廳的功能于一體的，并設有娛樂設備的娛樂場所。一般其夜場設計歌舞廳可分為入口區、歌舞區和服務區三個功能區。入口區一般設有服務臺和衣帽間，供售票結帳和存放衣物之用；歌舞區是供公眾使用的主要活動空間，它又由座席區、舞池和舞臺三項組合而成，其空間組合形式最宜自由活潑；其他輔助用房構成服務區，宜設在歌舞區的相鄰空間內座區面積較大時，可設置部分相對比較獨立和安靜的區域，并可附設酒吧或餐飲服務設施。座席區應與舞池相鄰，緊鄰舞池和舞臺應設置聲光控制室，其位置應便于看清歌舞區的活動情況。為方便舞步的自由展開，舞池宜采用無柱空間；為保持適度熱烈的室內氣氛，舞池的適宜規模宜能供50。60人共舞，最小不宜少于30人，其最狹處寬度不宜小于lOm。小型歌舞廳一般只設一個舞池，中型歌舞廳可設兩個舞池，設有兩個以上舞池的為大型歌舞廳。

·酒店大廳空間設計 瞬息設計增加使用的靈活性

酒店空間布局設計不僅應為建筑的長遠適應性創造條件，建立開放靈活的空間架構，而且還應在每個單元活動空間中創造更多的使用靈活性。增強空間使用靈活性的措施，常見酒店設計大廳有如下幾種

·酒店設計布局功能展示 哲東演藝空間設計秀

觀演空間經常是酒店休閑娛樂中的主要活動空間，構成建筑功能的核心組成部分，并且往往占據著酒店總體的主要體量。因此，如何處理好觀演空間與其他活動空間的關系，自然成為空間布局方案選定的重要依據。按其相互關系的變化，常采用如下幾種空伺布局形式

·ktv設計應符合技術經濟的合理性 經濟與技術設計的共鳴

哲東設計認為合理的ktv空間布局應在方便使用和確保安全的前提下，有利于節約投資、降低日常經營管理費用和提高投資的經濟效益。也就是說，合理的空間布局設計還應具有技術經濟的合理性。為此，ktv設計主要應考慮