一、主題酒吧設計特點。
主題酒吧設計應該突出酒吧經營的主題和特點,是這類酒吧文化最大的標志。對于小酒吧經營者來說,沒有必要樣樣都兼顧到,只要突出自己的主題,辦出自己的特色,就能經營好,就能成功。主要特點如下:
1.特色服務是第一。
2.環境氛圍營造要舒適。
3.酒水不是主要的內容。
二、酒吧經營要點。
1.突出主題。這是主題酒吧設計經營制勝的法寶。一般酒吧的名字就能體現酒吧經營的主題。所謂主題,其實就是酒吧文化的特色。運動酒吧提供運動器材,突出健康這個主題;愛情酒吧環境溫馨浪漫,體現愛情永久不變的主題;懷舊酒吧,強調復古情懷,讓客人們找到記憶中那熟悉的味道。
2.服務至上。特色主題酒吧經營最終體現在酒吧的服務上,不論哪一類酒吧,只有服務讓客人滿意,酒吧文化的特色才能凸現。
3.氛圍營造與環境安排。依據主題,每一類酒吧都要對應地安排自己酒吧的氛圍營造,包括器材設備的設置。地點環境的選擇更是要求突出主題的要求。