(一)空間形體
酒店建筑藝術具有抽象性,適于表現抽象的情感,而難于表達這一個人或一個人因這件事或那件事而要抒發的具體情感。因此,在一般情況下,酒店設計空間形體只能創造一種氛圍,如用高敞的空間顯示大會堂的宏偉和莊重,用挺拔或怪異的空間顯示教堂的神圣乃至神秘等。但某些比較特別的酒店空間形體也可能使人產生比較具體的聯想,如用蛋形空間做科學館,可以使人聯想到生命的起源,用穹窿做天象館的屋蓋,可以使人聯想到宇宙星辰等。
(二)平面圖像
包括繪畫、浮雕、壁毯、攝影等。
武漢東湖酒店宴會廳有一幅大型壁畫名為《楚樂》,反映了長江文化的源遠流長;陜謠博物館門廳有一幅以黃土高原和黃河為題材的大型壁畫,明確顯示了陜西歷史的背景;深璣華夏藝術中心演出廳入口處的大型壁畫,以龍舟競渡和中華傳統文化、民族風情為內容,突出表現了中華民族的智慧和精神,都是用平面圖像深化意境的典型實例。
(三)文字書法
書法藝術是我國傳統藝術中一個相當獨特的門類。它不僅能以輕重、愛急、濃淡曲直的形式為人們所欣賞,還能通過其內容闡發環境的立意,起到濃煉、破題、畫龍點睛的作用。
酒店設計公司用于酒店的書法藝術可能表現為掛畫、刻屏、楹聯和匾額等。山東曲阜以酒店客房的上方有一牌匾,刻著。有朋自遠方來,不亦樂乎!”的字樣,它充分反映了賓舍熱情好客的品格,更重要的是由于此語乃孔子之語,從而還從更深的層次上反映了儒家學說的影響之大,烘托出中國自古就是“禮儀之邦”的意境。
(四)裝飾、陳設
酒店客房的家具是陳設重要組成部分,由于其功能較強,一般情況下,只能體現豪華、古樸、輕盈、穩重等氛圍。其他陳設如各種工藝品等,能夠較為具體地體現環境的地域性、民族性以及主人的審美傾向等。中國的許多裝飾圖案有一些特定的寓意,在體現立意方面具有不可忽視的作用。
(五)景物、場景
個別的石景、水景、綠化、雕塑、小品以受由若干景物組成的場景,都能令人產生聯想,表達酒店設計的主題。鄭州裝修公司某“海洋餐廳”,以藍色海演圖案裝飾墻裙,在墻面上連續設置水矩,并在其內放養魚蝦,壁柱上掛有救生圈,墻腳處還有鐵錨、錨鏈等飾物。此情此景,自會讓顧客產生關于海洋的聯想,甚至大有身臨其境的感覺,著實從藝術上烘托了“海洋餐廳”的氣氛。哲東空間設計的杭州兩個酒店案例的場景,走廊上的樹形裝飾、鳥篷和船槳,能夠使人聯想起西湖風光以及杭州人的生活情趣。大堂旁邊的“井飾”,更是富有鄉土特色,并暗示著酒店店址乃是以前的“大井村”這一重要的歷史背景。
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