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探尋一個年輕酒店設計團隊的品牌建設之路

來源:http://www.a963.com 作者:中華室內設計網 發表時間:2011-09-06 10:57:26

      

探尋一個年輕酒店設計團隊的品牌建設之路
深圳市品源裝飾工程有限公司總經理——萬文拓

  設計師檔案:萬文拓,深圳市品源裝飾工程有限公司總經理,海外裝飾工程公司首席設計師。高級設計師、SZAID深圳市室內設計師協會理事。畢業于湖北美術學院,致力于酒店、會所、酒樓餐廳等空間的室內設計。2010年曾獲得"青年設計師十杰"稱號。主持設計的項目有:華盛大酒店、三清山度假酒店、上海長寧商務酒店、廬山銷售中心會所、深圳地王大廈Aceona Polo Club馬球會所等。

    一張一收”品源團隊領袖的完美組合

  大多人提到品源設計,都會想到萬文拓。因為無論是出現在媒體面前,還是參加行業內的一些交流活動,大家較常見到的都是萬文拓。但其實品源設計的創始人有兩位,除了萬文拓,還有一位就是彭秋波。兩人在學習時期就曾相識,并且一同進入海外,一同合伙創建品源設計,沒有特殊的其他原因,只因志同道合,都希望能做出更多更好的作品。但因為性格使然,彭秋波不喜歡對外應酬和交際,他更愿意留在公司靜心做設計,而且在他看來,這些事情,他的搭檔萬文拓在相互配合設計之余,都可以做得很好。

  在認識萬文拓的人眼中,萬文拓是一位非常有想法,敢想敢干,思維很活躍的人。有沖勁,敢挑戰,萬文拓開玩笑說自己體內肯定有很多不穩定因子,令他常常有一些新的想法和理念,冷不丁的冒出來。比如他會突然有一個念想,希望了解詠春文化,就去報班練習詠春拳……但想到什么就做什么的這種性格也導致他容易激動,容易把事情做過。就像他最近在思考團隊的品牌化建設,一次他在家看電視的偶然,就突然想到對公司的工作流程進行一次大的改變。所幸次日,在與彭秋波溝通的時候,彭秋波非常理性地從中提出一些弊端,對其進行完善和補充,萬文拓說:“我總是有一些框架性的想法,還好彭秋波能考慮到很多細節。”

  在萬文拓的心里,彭秋波雖不愛說話,但是很有想法和遠見,“我平時很多鬧不清楚的事情和他交談之后都能茅塞頓開。”而在自己激情萬丈向前沖的過程中,彭秋波也總能在一旁冷靜的把他往回拉一拉。但在彭秋波看來:“萬文拓可以帶領團隊把握好大的方向,勇敢往前沖,即使在沖的過程中遇到問題,我們大家可以一起來解決。”經過近十年的相處和磨合,在二者心中,彼此都是品源團隊中不可缺少的重要組成部分。一個張揚一個內斂,一個粗放一個細心,相互取長補短,是最完美的設計搭檔。

  也正因為品源團隊兩位領袖的完美組合,令他們能夠帶領品源設計團隊從最初的幾個人,到現在近三十個人,從最初所有工作都親力親為,到現在能留出更多的時間進行思考……萬文拓說:“早些年,我幾乎天天都在飛,成了空中飛人,但是現在慢慢減少了出差的次數,希望自己能沉淀下來。”而且他也希望品源年輕的設計團隊,能在企業快速發展的過程中,戒驕戒躁,靜下心來做好每一個項目。

企業經營理念之一:讓員工住最好的酒店

  設計企業的管理運作,除了要保證團隊的凝聚力,保障每一次設計的出品,還有一個非常重要的環節即是掌控企業的成本及盈利。但就是這非常重要的一點,對于萬文拓來說,很難。因為他對于數字的概念并不敏感,而且他自己也開玩笑的說:“我花錢的速度應該超過了企業賺錢的速度”。當然這里指的花錢,并不是指他個人的消費,而是他對于企業和團隊的消費觀念,企業中無論是軟硬件配套設施他都堅持用最好,來保證團隊能夠有最佳的辦事效率。

  同時在設計行業流傳著這樣一句話:沒有住過五星級酒店,如何設計五星級酒店?傳達設計來源于生活的設計理念,也表示設計師應該多積累生活體驗,才不會一味空想,閉門造車做出不切實際的設計。但是對于剛入社會不久的年輕設計師們來說,住別墅豪宅,住五星級酒店……無疑是奢侈的消費,大部分的人還沒有這樣的經濟實力。不過在品源設計團隊里的年輕設計師,他們卻沒有這種顧慮,因為他們和企業負責人擁有同等待遇——出差住最好的酒店。

  而制定這一制度的人正是萬文拓。他說:“雖然這會增加公司的運營成本,但是我堅信這樣做,會帶來企業發展的良性循環。”因為他認為,一個酒店設計團隊的成員對于各類酒店除了有書本上的認識和積累,更應該到空間、現場去體驗,才能知道什么是好的酒店設計。也許有些在圖片或書本上我們認為不合理的設計,到酒店現場入住體驗之后才發現,設計者這樣設計是別有意圖。而如何選擇當地最好的酒店入住,價格并不是萬文拓唯一考量的標準。

  萬文拓會根據出差所在地的不同情況,做出不一樣的選擇。例如,如果是在古色古香的四川重慶等旅游文化景區,萬文拓一般會選擇當地最專業最老的酒店。在他看來,這些最老的酒店未必是設計最好的酒店,但能夠在旅游景區這樣競爭激烈的市場環境下,生存下來,必定有它獨特的經營之道,他希望入住這樣的酒店,他和他的團隊能夠看到和感受到這家酒店經久不衰的秘訣。但如果是在國際性的大都市上海、廣州等地出差,萬文拓則會選擇當地最豪華最新的商務酒店入住。他說:“這樣的酒店設計中往往包含了最新的信息化設備,最時尚的設計手法,你能在里面看到最新的經濟脈搏,最國際化的設計視角。”

  團隊成員的成長由企業買單,就目前來說,企業雖然是虧的一方,但是萬文拓堅信這一選擇對于品源未來的影響意義深遠。因為不管別人怎么看,萬文拓致力于搭建一個開放、健康、自由平等的企業發展平臺愿景不會改變。而就企業目前的現狀來說,這一做法也已初見成效。品源團隊的人才流失率很低,基本上已經形成了一個穩固而成熟的設計團隊。下半年,品源設計團隊將搬入新裝修的辦公室,萬文拓介紹說:“新辦公室不僅是對外的企業形象展示,更是為員工提供一個好的工作環境。”

年輕設計團隊的共同理想:做設計行業的奔馳寶馬

  在企業選擇人才的時候,萬文拓尤其看重兩點,一是應征者對于設計的熱愛程度,二是自身有多遠大的抱負。萬文拓欣賞有理想的員工,因為對于企業未來的發展,萬文拓說:“我們不希望僅憑興趣去做一個公司,我們的目標是打造品牌,做一個有知名度的企業。”他需要和企業有相同愿景的設計師加盟。但具體如何打造設計企業的品牌,萬文拓拿車向記者舉了一個例子。他說:“像提到優秀的操控力,人們就會想到寶馬,提到流線型的車身,人們最先會想到奔馳一樣。”他想讓品源設計成為設計界的奔馳寶馬。

  但這一想法和愿景并不會一蹴而就,萬文拓及其團隊深諳這一事實。他們也正通過一點一滴的努力為早日實現這一共同的理想。從品源設計成立開始,萬文拓及其團隊就有所堅持和取舍。他們堅守原創,無論當初市場環境多么混雜,還是現在市場一片欣欣向榮,他們堅持自我,在接項目過程中有所選擇,不會為了做某些商業的項目,為做設計而設計。一如品源的口號一樣:品質生活,源于細節;他們對每一個設計項目的品質和細節尤為注重,而且這一原則,是無論企業經過怎么樣的風雨變遷都不會改變的。

  目前設計行業很多設計企業內部其實并沒有自己的效果圖團隊,因為對于一些設計企業來說:效果圖團隊就像一根雞肋,棄之可惜,食之無味。而且每個公司每天并沒有那么多效果圖要畫,養一個效果圖團隊卻需要付出大量的成本和管理,所以很多設計企業選擇了將效果圖外包。但在品源設計,為了保證每一張效果圖的水準和時間性,他們有自己專業的效果圖團隊。在萬文拓看來,效果圖團隊與設計師之間配合嫻熟,也便于設計師對于效果圖有最好的把控。“未來我們不但要把它做好,還要把它做強。”

  除了始終不變的企業堅守及完善的設計團隊架構,萬文拓還為企業制定了具有品源設計特色的設計流程。他們在接到一個項目之后,不會像以前一樣一味去尋找如何滿足客戶需求的方式,思考如何令設計做得更漂亮;他們會先召開團隊會議,確定團隊所有成員對于項目的共同認識,讓大家在項目操作中,都有共同的設計方向不會跑題。而從接單開始,到項目制作完成,每個環節里,他們都會把品源的設計元素注入到工作當中。因為萬文拓知道,創立設計企業的品牌并不僅僅是有一個響亮的口號就可以,更重要的是在設計作品上能有所體現,能讓人一看見設計就能聯想到品源。

  而從過去的項目積累中,制定出屬于品源的設計元素,正是品源品牌建立的開始。“定出我們的設計元素,然后延伸下去,不斷的開發和深挖。”令品源設計作品里的設計元素都能有延續性和關聯性,做出最具品源風格的酒店設計作品,最終實現他們做設計界寶馬奔馳的夢想。萬文拓無比有信心的說:“未來我們不光要引導設計、引導客戶、我們還希望在市場上有一定的影響力,這只是時間的問題。”

酒店設計:藝術是保證,商業行為是前提

  從以上企業的經驗理念中可以看出,萬文拓是一個非常具有商業頭腦的設計師。他認為室內設計是商業藝術,商業與藝術不可分割。平衡二者之間的關系,他也認同大多數設計師的觀點:設計雖然是商業藝術,但它只是依托商業市場而存在,核心還是專業和設計,設計企業只有把設計做好,才能有堅實的基礎走得更遠。只是在他看來,在快速發展的經濟年代,沒有品質和實力的設計公司自然會在市場優勝劣汰的競爭中出局。大家探討的目光應該從一味的專業討論上,多放一點在設計之前的商業行為上。

  今年年初參加的一次五星級酒店投標就讓萬文拓對此深有體會。陜西一家五星級酒店因為欣賞品源的設計作品,力邀萬文拓及其團隊前去參加內部投標,當時一起的設計企業有五家,其中還包括一家臺灣設計公司。“酒店面積大約兩萬多平米,我們當時的設計報價是五家中最高的——五百多萬,可我們卻最終中標了”。除了幸運成分,萬文拓對比了品源與其他投標企業的講標過程,發現有些設計企業從一開始就從設計的風格定位,空間的規劃利用和色彩燈光等方面談起,而品源花了兩個小時的講標時間,前面大部分的時間,是用來與甲方討論酒店定位和探討認識。這也許才是品源團隊成功的真正原因,和甲方有了共同認識之后才能往下談設計。

“酒店設計最終要為酒店經營所服務,不明確酒店的商業定位,不了解酒店管理公司的營銷模式,一味追求像藝術品一樣好看卻不能用的設計,只會浪費甲方和自身的時間”萬文拓說。所以在開始一個酒店項目設計之前,他會從酒店管理公司的角色出發,參與他們的討論,協助業主找準酒店的定位,達成共識。“客房為什么是方的,為什么不能是圓的,都有它的商業存在價值,不從根本出發,一切都是空談。”萬文拓沒有一味強調商業的重要性,只是在他看來,商業和藝術相輔相成,找準酒店的商業定位才是一次好設計的真正前提。

  目前,品源設計經過眾多酒店設計項目的積累,發現其中最難的一部分就是成本控制。一個好的酒店設計能夠令酒店以最快的時間實現成本回收,如果在設計中過于超出甲方預算,導致酒店要五年甚至更長的時間收回成本,即使再具設計感,也無疑是一次失敗的設計。而在成本控制中,空調和機電是非常大的問題。一些酒店虧損,很大因素就是因為機電設備的老舊,增加運營成本。萬文拓現在正在思考和突破的就是,如何在酒店設計中,完善和提高空調和機電設計,“這方面我們還有欠缺不夠專業,但是我們會請專業人士給我們上課。”

  致力于酒店設計,雖然項目涉及面廣,但萬文拓和他的團隊希望每個環節都能精益求精。“我們希望未來我們拿出來的東西是大家都沒見過,至少形式上是沒見過的,我們在尋找差異性,也爭取做到這一點。”而在萬文拓看來,目場發展的現狀,年輕一代已經成為這個時代的中流砥柱,大家有相同開放的視野,對于年輕一輩,他們正處于最好的時代。

  記者手記:萬文拓曾在一次媒體采訪中表示:“當我聽到有人對我的設計作品產生了情緒化,我很滿足,這就是我的設計生活。”但是這種情緒可能是贊美欣賞的,也可能是批評厭惡的,他真的不怕作品被人爭議嗎?記者好奇的問道。萬文拓回答說:“誰不怕別人說自己差?我沒辦法,因為我不是大師。”雖然在萬文拓的骨子里,有飛揚跋扈的狂妄勁,可是對于設計,他總是會帶著謙遜的態度。他認為自己和團隊正慢慢進入酒店設計這個圈子,批評的聲音可以讓他們及時發現身上存在的問題,快速做出調整或者改進,忠言逆耳利于行,而且相對出現錯的,他們才能更容易找到對的方向,錯誤早一天出現,他們才能早一天做出正確的。萬文拓及他所帶領的這個年輕的酒店設計團隊,也許還不夠身經百戰,也許還未擁有足夠豐富的實戰經驗,但是他們有著對新事物的快速接收能力,突破傳統的創造力,以及清醒的自我析辨能力,在競爭激烈的今天,他們已經準備好,只待社會和市場能夠給予他們更多施展的機會,讓他們能夠創造出更大的奇跡。

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