哲東設計者認為任何一個設計師在開始設計酒店時,首先要弄清的是:我要建造一個什么類型的酒店,也就是給酒店一個定位。酒店的定位包括:這是一個什么類型的 酒店?它的規模是怎樣的?它是豪華型的還是中低檔的?它是否屬于品牌經營?它的星級是什么?它的服務對象是誰?等等。就是說酒店設計前的功能定位一定要明確 ,絕不可能模棱兩可。如果計劃建造一個五星級酒店,同時又想吸引三、四星級的客人,就屬于不合理的定位。
哲東設計者認為酒店設計定要弄清楚酒店要迎接一些什么樣的客人,有多大的建筑面積,同時進行市場分析后進行,這樣才會獲得良好的設計效果。在建造酒店之初, 設計師們通常會制定出一套設計方案,來表達和說明未來的酒店在此方案的指導下會設計什么樣子。同時當設計師開始真正設計時,一定要堅持認真執行自己的方案,最好 不要輕易改變最初的設計構思,否則會導致管理者經營策略的改變,也就是說,這在某種程度上會改變酒店的功能定位。
對于酒店酒店的環境室內設計從某種程度上講是為管理者服務的,通過對環境的功能設計來為管理者提高效率,減少消耗,而管理者是為投資人工作的,目的是為投資 人賺取利潤。設計就是如此,它們不僅要設計一個獨一無二的酒店環境空間,同時也應該非常重視酒店的功能性。當今的酒店無論從功能上還是從審美上,與以前相比,都 有很大的提高。酒店的設計和裝飾并不是程式化的工作,需要不斷的創新。每一個酒店項目都有不同的經營理念,所以設計一定要適應酒店的經營理念。
很多酒店都裝飾得富麗堂皇,選材往往很貴重,花了大量的資金,但卻忽視了實用性。顧客入住酒店,首要目的是達到吃住目的并需要高質量的享受,所以對酒店設計 來說,功能是最重要的考慮因素。酒店設計公司首先要從總體上考慮酒店有哪些功用,其次,選材要合適,既美觀又要舒適實用,方便清潔維護,另外要注意材料的安 全性,別忘了我們的一些客人是具有破壞性的。如果能做到這些,不但可以使顧客住著舒適,找到家的感覺,而且可以免去不必要的麻煩,降低維護成本。
哲東設計者認為優秀的酒店設計應該以顧客的流量和流程來設計空間,使酒店的每一寸空間都派上用場。設計合理的酒店,無論規模大小,顧客進去后會感覺每一個角 落都利用上了,又不覺得擁擠,到哪兒都很方便。遺憾的是,許多酒店空間沒得到充分利用,比如有些酒店大堂空間一味求大,而通道卻很狹窄,餐廳、咖啡屋、臥房之間 距離設計不合理,給顧客帶來不便。還有盲目跟風現象。一家酒店用了印度紅花崗石地面,得到社會的好評,馬上有好多家酒店全都用印度紅,一家酒店用了西班牙米黃石 墻面,跟著又有許多家酒店全部用米黃石,形成全國一片黃,甚至于造成西班牙米黃石嚴重缺貨的現象。要知道,大理石、花崗巖屬于自然材料,成型年代遠的要幾十萬年 ,對自然資源的過度使用,本身就是對自然的破壞,不符合:綠色設計理念。節約內容與環境保護是不可分割的一方面,節約能源也必然降低對環境的污染:另一方面,加 強了環境保護,也意味著有更多能源得到有效利用。再就是材料昂貴主義,認為只要用價格高的材料就有好出好效果,結果造成貴重材料的堆砌,表面看富麗堂皇,實際是 缺乏設計風格,又造成社會資源的浪費,導致工程成本的無限增大,利潤空間的降低。
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