茶餐廳設計使用功能和裝飾功能的完美滲透

　　茶餐廳室內裝飾設計中使用功能和裝飾功能的表現永遠是環境空間藝術設計需要探索的課題，而創造具有使用功能又有裝飾藝術美感的藝術空間是每一個設計師的職責 .哲東設計者認為茶餐廳環境空間的設計必須完美體現這兩種功能，缺一不可，缺一都不是成功的設計。茶餐廳設計以人為本，關注的是為人所用的設計理念，同時空 間藝術要表達文化與藝術精神，借助空間界面、造型語言、材質工藝、表現手法、審美風格等視覺要素來表現空間形式的藝術美感。

　　一般來說，顧客進茶餐廳是為了打發時光，是希望得到放松，享受片刻的愜意。對他們來說，茶樓、咖啡廳可以是朋友聚會的地方，意味著友誼的發源；可以是解開隔 閡的地方，意味著敵意的化解在這里，每個人都喜歡買一杯茶或一杯咖啡，自由地去思考和談論。因此，茶樓、咖啡室氣氛的營造就顯得尤為重要了。氣氛的營造的一個關 鍵性因素，就是音樂，應該選擇輕松的音樂（比如傳統音樂）為背景音樂，千萬不要聲音太大也不要太小，也就是要既能給人輕松的感覺，又不至于影響顧客談話。另外經 營者應與設計者商量，盡可能把茶樓、咖啡廳設計成為雅俗共賞的地方，不但能使消費者有賓至如歸的感覺，而且能使其它工作人員也有家的感覺。

　　茶餐廳設計公司需研究制定滿足顧客需要的計劃、工作程。序時，他必須把茶餐廳形象設計和音響、照明、色彩協調、茶樓空間等一系列問題放在一起加以考慮。 到茶樓里喝茶、聊天、休閑娛樂，不僅要求茶的質好，而且也要求有相應的品茶氣氛、環境布置以及優質的服務。只有這樣，才是全面感受在茶樓品茶、休閑的樂趣。

　　在茶餐廳裝飾設計上要選擇一些屬性為陰的畫面，要求畫面色調樸實，給人沉穩、踏實的感覺，讓消費者可以感受到寧靜的氣氛，在旺位除了可掛竹畫外，同時亦可掛 上牡丹畫，因為牡丹素有富貴花之稱，不但顏色艷麗，而且形狀雍容華貴，故此一直被視為富貴的象征，所以在當旺的方位掛上這富貴花，可以及說是錦上添花。

  　茶餐廳的視覺識別設計及其布置應該與提供的茶水、飲料、小吃以及服務協調起來。當設計者與企劃人員研究制定滿足顧客需要的計劃、工作程序時，他必須把茶餐廳 形象設計和音響、照明、色彩協調、茶樓空間等一系列問題放在一起加以考慮。

　　哲東空間設計認為真正稱職的茶餐廳設計師和設計發人員還必須了解對政府安全的各種規定真正關心顧客的茶餐廳決策者必須考慮茶樓最大客容量、緊急情況時的照明 和緊急通道以及消防安全措施等等。哲東空間設計更多獨家茶餐廳設計信息供應期待設計參考。