哲東設計堅固餐廳設計的美觀與實用

　　既美觀又實用是十分理想的餐廳設計效果，但有時候兩者之間也存在矛盾，美觀可能不實用，實用了可能不夠美觀。以餐廳設計中一個整面墻的壁柜為例，如果所有的柜門都 做成平開門，對儲物是非常有利的，但是視覺上會感到非常平淡，空間也會覺得擁擠；不如舍鋁合金、鏡面玻璃、磨光石材或光滑的復合面板等裝飾材料；注重餐廳室內燈光照明效果 ,慣用反射光照明以增加室內空間豐富的燈光氣氛；使用色彩鮮艷的一滾漆地毯和款式新穎、別致的家具及陳設藝術品。

　　新表現主義的餐廳室內設計作品多采用自然的形體，括自然、動物和人體等機形體運用一系列與優雅、變形與理性的對范疇來表現這種風同時以自由曲線、不等三角形及半圓形為 造型素，并通過現代技術成創造出前所未有的視覺間效果。新表現主義的一內設計有如下特征：富有雕塑感的有機形體及白色派師邁耶的作自由的界面處理；用高新技術提供的造型語 言與自然形態產生對比；常用一些隱喻、比擬等抽象的手法。

　　進入20世紀80年代以來，隨著室內設計與建筑設計的逐步分離，以及追求個性與特色的商業化要求，餐廳設計所特有的流派及手法巳日趨豐富多彩，除了上述的風格和流派以 外，還有一些諸如聽覺空間派、東方情調派、文脈主義、超級平面美術派、綠色派等風格滴派也都在餐廳室內設計中有一定的影響。