西式餐廳的平面布局常采用較為規整的方式。西餐廳設計,酒吧柜臺是西式餐廳的主要景點之一,也是每個西餐廳必備的設施,更是西方人生活方式的體現。國內的西式餐廳也要符合西式文化,下面聽餐廳設計公司設計師說西式餐廳設計平面布局與空間特色!
除酒吧柜臺之外,一臺造型優美的三腳鋼琴也是西式餐廳平面布置中需要考慮的因素。在較為小型的西式餐廳中,鋼琴經常被設置于角落,這樣可以不至占據太多的有效面積;而在較大的西式餐廳中,鋼琴則可以成為整個餐廳的視覺中心,為了加強這種中心感,經常采用抬高地面的方式,有的甚至再于頂部加上限定空間的構架。鋼琴不僅可以豐富空間的視覺效果,它的優雅琴聲更是西餐廳所必不可少的。
鄭州裝修公司認為,由于西式餐廳一般層高比較大,因而也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐臺也成了西式餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設于較為居中的地方,便于餐廳的各個部分取食方便。當然也有不設冷餐臺的西式餐廳,而靠服務人員送餐。