如何保證洗浴中心優質服務

　　良好的洗浴中心經營氛圍除了優雅的室內設計環境外，還應有優質服務。那么如何保證洗浴中心優質服務？哲東設計公司提醒，先了解下優質服務都包括那些方面，才能有所提高，不斷完善。優質服務是指所提供的服務要具有完備的設施，幽雅的環境，優質的餐飲，可靠的安全保障，快捷的效率以及優雅的禮儀等。

　　1.服務設施完備

　　優質服務的實現，一個重要的硬件指標就是洗浴中心裝修設計服務設施的完備。這既是優質服務實現的基礎，也是優質服務實現的前提條件。如椅子不結實，坐起來搖來搖去；大熱天空調失靈，使顧客酷熱難擋；電視信號不清晰，噪聲較大；窗簾一拉鉤就脫落下來；電話鍵使用起來不靈敏等等。這些問題一旦出現就會影響客人對服務場所的看法，即使在其他方面做得再好，也無法彌補其中的損失，使顧客對服務的評價大打折扣。因此應當通過平時嚴謹認真及時的維修，保養，管理，使所有設施保持在良好運行狀態，避免顧客入住時出現問題。

　　2.服務環境幽雅

　　環境的幽雅是使顧客心情愉悅，輕松的重要途徑，也是服務場所區別于其他場所的一個重要標志。這要求選址上注意對地理位置的選擇，注意洗浴中心設計裝潢的獨具匠心，富有藝術情調，同時還要求隔音設施和管理能夠確保顧客對環境清潔安靜的要求。

　　3.餐飲供應優質

　　衣食住行是構成人們生活的四個重要方面，所以餐館要在“食”方面刻意經營，做到菜肴品種豐富多樣，各大菜系均能提供，菜肴新鮮可口，質量上乘，菜肴原料采購準備齊全，能夠針對客人的不同胃口，喜好，根據不同的季節提供各種各樣菜式，飲品，在菜肴的烹飪上，能夠使菜肴色，香，味，形，飾俱佳，口味與營養相結合，形式與實際享受相搭配。

　　4.安全保障可靠

　　各種服務場所都是提供高質量衣食住行服務的場所，同時也是提供消費和享受的場所，與顧客這一契約關系的完成的一個基本前提便是顧客的安全能夠得到保證。安全不僅是一種保證，同時也是必須提供的必不可少的，首要的和基本的服務。各服務場所應當建立健全安全規章制度，培養訓練有素的安全人員，加強全員安全意識，在防火，防盜，防斷電，防止電梯出現突然故障等方面建立快速的反應體系。

　　5.服務效率快捷

　?。?）前廳

　?、俨还苁强腿饲皝淼怯浫胱∵€是向會館進行詢問，咨詢，一旦客人步入會館前廳服務臺，會館員工就必須在60秒鐘內對客人進行問候，表示會館對客人的歡迎，否則就會造成對客人的不尊敬。

　?、诋斂腿饲皝磙k理下榻登記手續時，會館員工應當予以熱情的接待，同時還要限定服務時間，要求在兩分鐘之內就能為顧客辦完入住手續。

　?、郛斂腿宿k理結賬及付款事宜時，會館員工應當在1分鐘之內就能高效率地完成。

　?、軙^員工應當在電話鈴響三下之內將電話接起，接通，同時總臺必須提供24小時的電話服務。

　?。?）客房

　?、佼斂腿伺R時提出加床，增添浴巾的服務時，會館員工必須在服務需求發出10分鐘內將客人所需的物品送入客房內。

　?、诳头坎繂T工整理床鋪要達到舒適，方便，整潔，安全等標準，同時必須將整理一間客房的服務時間限制在25~30分鐘。

　?、郯凑諊H會館從業標準，客房部員工每人每天要負責整理的客房為16~18間，國內會館每人每天整理床鋪的工作量為10~15間。

　?。?）餐廳

　?、俨蛷d服務員必須在客人進入餐廳落座以后兩分鐘之內迎接客人，送上菜譜，等候客人點菜。

　?、趶目腿它c完菜到第一道菜送到餐桌，早餐必須限定在10分鐘之內，中餐，晚餐則須限制在15分鐘內。

　?、劭腿司筒碗x席后，餐廳員工應迅速將餐桌收拾完畢，并在清桌后完成重新擺臺，全部時間不得超過4分鐘。

　?、芸腿嗽诳头績冗M行電話點餐，餐廳員工要在電話訂餐完畢后一定時間內將客人所需菜點及時服務到位，早餐送達間隔時間為25分鐘，午餐送達間隔時間為30分鐘，晚餐送達間隔時間為35分鐘。

　?。?）大堂酒吧或酒廊

　?、贂^員工要在客人落座后30秒之內前往迎候客人，為客人提供服務。

　?、谠诳腿它c好所需要的酒水后，會館員工一般要在三分鐘之內將酒水送到客人桌上，如果出現營業高峰，員工也應當在五分鐘之內完成服務。

　?、郛斂腿擞猛昃扑?，會館員工要迅速完成清桌工作，并保持桌面清潔，準備迎接新的客人，完成這些工作必須在兩分鐘以內。

　?。?）會館餐廳員工的工作量

　?、僖鶈T每小時要負責引導20~50位客人入席就坐。

　?、诿恳晃徊蛷d服務員要承擔為40~50名客人進行點菜和送餐的任務。

　?、鄄蛷d廚師每天要承擔為40~60位客人烹制菜點的任務，每小時要承擔為6~12位客人制作菜點的任務。

　?、苷{酒師每小時要能完成為5~6位客人進行雞尾酒調制的工作量。

　?。?）工程維修

　?、俟こ叹S修人員要在客人打電話通知前廳或總機后五分鐘之內，趕到客人所住的客房，詢問情況，進行維修服務。

　?、诋敳蛷d，會議廳等公共場所向工程維修人員發出維修通知后，維修員工要在15分鐘之內到達需要維修的地點，及時展開維修工作。

　?、郛斂腿诵枰褂脮^多功能廳召開大小型研討會或進行貿易洽談時，會館工程人員應在會議開始一小時之前完成全部布置工作，確保多功能廳或會議廳的音響，燈光正常運作。

　　6.禮儀優雅端莊

　　禮儀是服務員借助一定的外表，語言，手勢，表情，姿勢等方式，向顧客表示尊敬，重視，感謝，熱情，歡迎等情緒。禮儀是顯示服務員精神面貌，文化修養，從業素質的重要媒介和反映服務部門管理水平的重要窗口，可以在一定程度上體現出對客人重視，歡迎的程度。

　　禮儀同樣是優質服務的一個重要方面，它們貫串于整個服務的始終。它要求服務員在外表上注意著裝和發型，衣著整潔，不能濃妝艷抹，奇裝異服，外表形象要顯得不落俗套，大方得體，端莊典麗，給客人留下朝氣煥發，蓬勃向上，爽靜利落的印象；在表情上要求服務員熱情真誠，和藹可親，發自內心，對客人不卑不亢，不能機械刻板地對待客人，要對客人發出源自于內心的微笑，運用好笑容這一個吸引客人的“魔杖”.

　　哲東設計公司特別提醒：在語言上則要求語氣和諧委婉，謙虛，細膩有致，語調平和，表達富有藝術性，使客人聽起來舒心愜意；在姿勢上要求服務員動作大方得體，輕松自如，舉止優雅，動作幅度適宜，站，坐，行走姿勢正確，杜絕那些讓客人反感的小動作和不良姿勢，始終體現良好的精神狀態和服務禮儀。