一般夜場廚房設計與一般餐廳的廚房設計有所不同,通常的酒吧以提供酒類飲料為主,加上簡單的點心熟食,因此廚房的面積占10%即可。也有一些夜場裝修設計的小酒吧,不單獨設立廚房,工作場所都在吧臺內解決,由于能直接接觸到顧客的視線,必須注意工作場所要十分整潔,并使操作比較隱蔽。
·環境心理學在夜場設計中的運用 以心理學的角度攻破設計的決堤
不同類型的夜場裝修環境設計應該針對人們在該環境中的行為活動特點和心理需求,進行合理的構思以適合人的行為和心理需求。例如現代大型娛樂夜場的室內設計,考慮到顧客的消費行,發展為——游覽——休閑(包括飲食)——娛樂——信息(獲得商品的新信息)——服務(問訊、兌幣、郵寄……)等綜合行為,人們在娛樂消費時要求盡可能地接近更多的娛樂設施,親手挑選比較,因此,自選及開架布局的夜場應運而生,而且還結合了咖啡吧、快餐廳、游戲廳甚至電影院等各種各樣的功能。
17世紀末到18世紀初,法國專制體制出現了危機,在君權衰退的情況下,貴族沙龍主導了文化藝術,于是,使出現了一種賣弄風情、妖媚柔靡、“洛可可”本著貴族趣味的藝術風格,目前這一風格多運用于夜場設計中,下面哲東空間設計簡要分析一下洛可可風格的設計特點。
各類夜場休閑娛樂建筑均應設置足夠的交誼用房。交誼用房在人們休閑活動中具有極其廣泛的社會功能。它主要用于組織各種社交聯誼活動,以增進和擴大人與人之間的交往和了解,提高人們的文化素養和審美水平,培養人們高尚的情操及和諧的人際關系。
歌舞廳可分為交際舞廳、迪斯科舞廳、綜合性舞廳(也稱夜總會)、卡拉OK舞廳等。歌舞廳的設施主要有舞池、演奏臺(表演臺)、休息座、音控室、酒吧臺、包房等,空間劃分主要分為舞池區、舞臺區,休息區。在此,鄭州裝修公司哲東設計師提醒廣大業主,歌舞廳舞臺舞池設計需注意以下幾點:
保齡球也稱地滾球,是一項集娛樂、健身于一體的室內活動,適合于不同年齡,不同性別的人參加。一般來說,普通酒店內的保齡球場常設4-8股道,旅游休閑性質的酒店可增至1224股道。