與現代大型酒樓競相聘請名師做設計不同,水墨·紅的創作者就是老房子集團的創辦者楊樵。老房子集團從創辦之初,關于餐飲會所設計主題風格的爭論就沒有停息過。既然是回歸傳統文化王題,如何尋,如何探,如何取舍,如何把握傳統與現代的尺度,都是未知的命題。
有了這樣的感知之后,呈現出的水墨·紅的設計中,公共空間以黑、白、酒紅為主色調,但在一些小空間還會運用到藍色、紫色、咖啡色等進行調配。
水墨·紅是一個可賞可游可品的空間,空間如一軸水墨畫在眼前次遞打開,引人入勝。大廳是“水墨·荷塘”主題區,天花上的水墨荷花圖,一團團濃淡相宜的水墨荷葉把含苞、綻放、掩映的紅荷襯托得嬌艷欲滴,讓來賓體味國畫的雅致與飄逸。
老房子里的故事 水墨•紅餐飲會所設計欣賞
中國古代哲學最簡單樸素的起源,就是對天與地、陽與陰、實與虛、光明與黑夜、生與死這些世界與人生最基本的概念的認識,中國人的習性、思維方式、社會歷史、政治經濟、認識事物的方法,決定了中國人的審美觀,這種最初的審美觀,古人把它歸結為陰陽太極。陰陽相生相克演生萬物,陰陽即黑白,色之極為黑白二色,知白守黑與知黑守白互為因果,因而,在審美意義上最能體現古代哲學思想的,當屬水墨。
中心思想、主題確立,如何表達這些意境而又不落入堆砌嫁接、生搬硬套的俗套里,成了會所設計公司需要反復思量的一個問題。中國水墨畫作為傳統文化的代表,永遠不會過時,這與流行無關,但表現方式卻可以與時俱進。水墨意境,可以用黑白調子去鋪陳,而紅色是引線,點燃每個空間的亮點。
老房子里的故事 水墨•紅餐飲會所設計欣賞