布蘭科餐廳供應豐盛的早餐,繽紛佳肴喚醒賓客酣眠一夜的味覺。每到午后,布蘭科聞名的下午茶便成為不得不試的體驗。出發前想補充體力或奔波一日拖著疲憊的身軀歸來,怎能不在這里美美享用清淡可口的小食!周一至周五的午餐時間可根據行政菜單點菜,頭盤菜和主菜各有三種選擇。如若從周日酣暢的夢中自然醒來,時間已是正午時分,慵懶愜意的身心卻抵不過饑腸轆轆的襲擾,那么這里的周日早午餐服務恰好熨帖了心情。
布蘭科餐廳位于酒店一層,為一日三餐提供獨一無二的環境:以戲劇色彩濃郁的爵士白裝飾,地中海溫暖的陽光透過玻璃屋頂一瀉而下,令人宛若置身仙境。超低沙發、高背扶手椅和華麗雕飾的隔板等為空間注入濃郁的現代氣息。傳統的地中海美食、東方經典菜肴亦或滿斟的搖曳美酒……清新美食內外兼修的質素令人悠然沉醉。