精品酒店餐廳設計中的陳設藝術

　　德國著名哲學家和哲學史家恩斯特－　卡西爾說：“文化的本質是人類通過人造的符號和符號系統在時間或空間中交流傳遞信息的行為。”今天ＺＤＤ哲東酒店設計公司為大家帶來的是精品酒店餐廳設計中的陳設藝術！

　　人類精神文化的所有形式，包括語言、神話、宗教、藝術、科學、歷史、哲學等，都是符號活動的產物。符號是文化的產物，　是人類內心世界的感受和思想的反映。連續的“　符號”可組成表達本地區文化的一種形式文本，在酒店空間中傳達著地域文化。

　　在酒店陳設藝術語義表達和審美意境的塑造中，必須要善于把握功能空間與觀賞空間的統一陳設尺度要與室內功能尺度相協調。陳設的結構形式要遵循酒店環境的空間結構邏輯，尊重整體的空間環境語義表達，不能喧賓奪主。

　　在精品酒店餐廳設計中，具象的肖似型符號使用要得體，必須切合環境主題，與環境整體相融合，起到畫龍點睛的作用為妙。在表達民風民俗等空間環境中，如要通過象征性÷陳設符號來表現時，　其符號的使用與創造一定要準確并與其他造型因素統一成整體。

　　可以發現，酒店室內文化氣氛營造，越來越借助意識形態領域的產品，通過大量的符號來向受眾傳達信息，而作為符號角色－－陳設，可以強化酒店的裝飾效果和特殊氣氛，突出設計的主題與內涵。陳設符號的語義信息是通過邏輯的推理和認知來實現的，審美信息則是符號的情感、情趣。

　　酒店陳設往往能夠成為文化最佳符號載體，這不僅在于陳設本身所具有的形式感、可變性和靈活性，而且，陳設在空間中位置的不同也會對文本的表述產生支撐。符號信息對酒店室內設計而言就是陳設自身所傳達的信息，這種符號能讓參與者直接感受空間中的文化意義。