星級酒店餐廳設計說明之鍋爐房設計要點

　　在酒店空間中，動力系統設計包括蒸汽系統（包括鍋爐房及蒸汽室內外管網設計）、凝結水系統設計。今天ＺＤＤ哲東酒店設計公司要與大家探討的是星級酒店餐廳設計說明之鍋爐房設計要點！

　　酒店的鍋爐房有單獨建設的，也有就安置在酒店主樓里。按規范要求，在主樓里一般設于一層或地下一層，要靠外墻布置并設有外窗，有足夠的泄爆面。同時還要關注鍋爐水平的煙道和豎直的煙囪，在配合設計時選好位置，以實現高空排放。

　　根據用汽量計算結果，在酒店餐廳設計中，宜選用全自動燃油燃氣蒸汽鍋爐，燃料為輕柴油或燃氣。當選用燃油時，另外要設置臥式儲油罐，埋于距鍋爐房３０ｍ以外。

　　鍋爐制備的蒸汽供給酒店，在冬季供熱、洗衣房、廚房和換熱（各功能區的衛生熱水換熱）站使用。

　　另外，我們也需要注意酒店通風系統設計。制冷機房、變配電室、水泵房及柴油發電機房等設備用房均要有機械通風系統，所有衛生間均設有排風裝置，健身房、更衣室、會議室以及溫泉中心的各房間根據需要均設有排風裝置及送風裝置，廚房設有排風系統及相應的補風系統、崗位降溫送風系統，油煙經凈化處理后高空排放。

　　酒店設計行業是一個更新特別快的行業，酒店設計公司必須時時走在潮流的前端，才有可能不被淘汰。時時更新自己也是哲東人不變得生存格言。我們也希望通過自己的努力引領鄭州酒店設計行業的發展。