餐廳裝修設計三大原則

　　餐廳裝修的類型和設計風格主要是由目標顧客群的需求決定的。哲東設計師提醒廣大餐廳業主朋友，餐廳需要一個主題或理念，餐廳裝飾、氛圍以及所提供的食物和酒水等各方面都要與該主題一致，確定了這些以后再選擇家具、設備和各種裝置。

　　餐廳裝修設計需要記住以下原則：

　?。?、流暢性。

　　由于餐廳顧客和桌椅眾多，所以餐廳設計時必需考慮其流暢性，流暢是指人的眼光自由地從一個地方轉向另一個地方，通過重復和尺寸大小一系列的變化來裝修設計實現的流暢性。在墻上掛一些與餐廳風格協調的圖畫和人工制品可以營造出流暢的氛圍。

　?。?、氛圍諧調勻稱。

　　氛圍諧調勻稱是賦予房間舒適、令人愉快的整體感的一種因素。但是，諧調會隨著呆在房間里人數的多少而變化，所以關鍵的是，要考慮房間能容納的平均人數。例如，顧客眾多、擁擠的餐廳，如果用黑色和昏暗的燈光裝飾，就會給人沉重和不諧調的感覺。

　?。?、突出焦點。

　　焦點是指房間和顧客興趣的中心，一個房間只能有一個焦點。但是通過使用分隔墻和折疊門，可以營造好幾個不同的焦點。例如，在一個房間樂隊是焦點，在另一個房間大屏幕彩電是一個焦點。焦點也可以通過家具的擺放和顏色、布料、物體的大小和形狀的對比來突出，這樣也可以把顧客的注意力從枯燥乏味的地方吸引開去。

　　哲東設計師特別提醒，餐廳裝修設計的好壞，對餐廳的經營有著至關主要的作用，千萬不可忽視，建議大家找相關專業的設計公司或裝修公司進行裝修設計。