餐廳是人們用餐的地方,現代化生活節奏的加快,如何創建一個輕松、健康的用餐環境是設計的重點。今天ZDD哲東酒店設計公司要與大家分享的是將自然搬進商務酒店餐廳設計!
綠色植物是現代都市提高城市生活環境質量的必不可少的構成要素。眾所周知,綠色植物可以凈化空氣和調節濕度,可以給大腦良好刺激、消除疲勞,有愉悅身心等作用。綠化可以有效組織餐廳設計中空間的組織形式,餐廳門廊、頂蓬和墻壁懸吊綠色藤類植物可增加空間的開闊感;同時可以借助綠色植物的可觀賞性起到指示方向、部分隔斷和柔化空間等作用。
隨著城市現代化的日益加劇,人們的居住空間也顯得日益擁擠起來?,F代工業文明帶來的各種以空氣、噪音、光線以及色彩等為代表的污染越來越嚴重地威脅人們的生理和心理健康。人們對親近自然的欲望日益增強,各種以自然為主的野外旅游也日益興旺。所以由此可知:如何在現代商務酒店設計中運用自然采光、綠化和山水盆景以及無污染材料正成為有識之士的共識。
山水盆景有利于創造輕松、高雅的餐廳設計環境,假山盆景在我國的發展由來己久,其奇異的造型、無盡的藝術情趣給游客提供了無窮無盡的想象空間和樂趣。同時,由于大部分的城市餐廳不能提供較佳的自然視野,則可以通過假山的微縮放大心理效應使其視野得以開闊延伸。
無污染材料的使用有利于迎合環保和健康需求,無輻射地板、無釉餐具等使用,在為客人贏得健康的同時,也贏得客人的下次光顧。
酒店餐廳設計中的頂棚采光可以打破餐廳六面體的封閉結構,增加開闊感;側墻采光可以把室外景觀引入,得以延伸空間感;不同程度的光影調節可以使餐廳增加層次感和朦朧感,豐富色彩。
我們日常生活中大大小小的餐廳中,環保型的餐廳設計是少之又少。隨著人們對低碳環保理念的增強,未來酒店餐廳設計的發展方向也應走向低碳化。